সাইটোপ্লাজমে পানিতে দ্রবীভূত অবস্থায় বহু জৈব ও অজৈব পদার্থ থাকে। পাঠ্যতথ্য অনুযায়ী এ ধরনের পদার্থের সংখ্যা প্রায় ৩৬টি।